Corsi di formazione professionale e di specializzazione per il settore turistico alberghiero
L'importante non è "fare turismo" ma "quale turismo fare"
Il problema non è "fare formazione turistica" ma "quale formazione turistica fare"
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Il settore della ristorazione si trova in questi ultimi anni davanti ad un bivio: continuare a operare secondo modelli tradizionali o cambiare. I social media, il mobile, la competitività esasperata dall’esponenziale possibilità di scelta del cliente hanno in realtà già modificato le dinamiche del settore. Il punto è: come tenere il passo? Come far in [...]
> continua a leggereGestione dei costi, gestione del personale, linea dei prezzi: quali sono gli elementi che influiscono e determinano il successo di un’impresa della ristorazione? La professionalità del management di un’impresa ne determina senza dubbio la redditività: è il restaurant manager ad analizzare e ridefinire l’erogazione del servizio con attenzione a tutti i dettagli, valutati e predisposti [...]
> continua a leggereIl Restaurant Manager è una figura molto ricercata nel settore della ristorazione e si profila come una professione che offre interessanti prospettive occupazionali. Un’azienda di ristorazione che desidera affermarsi sul mercato ed avere un “plus” sui competitors, deve avere un Management in grado di applicare procedure e metodologie studiate, elaborate, sedimentate e testate. Il Restaurant [...]
> continua a leggereIn Friuli Venezia Giulia sono in programma 12 corsi gratuiti di 32 e 36 ore rivolti ai lavoratori del settore turistico, alberghiero e della ristorazione. Trieste è la provincia maggiormente interessata, seguita immediatamente da quella di Udine. I corsi, che saranno realizzati da IAL Innovazione Apprendimento Lavoro Friuli Venezia Giulia e che si avvalgono dei [...]
> continua a leggereSono aperte fino al 30 marzo le iscrizioni al corso di qualificazione per Cuoco organizzato dalla Regione Liguria in collaborazione con Hotel Splendido srl. Il progetto rientra nell’ambito del Programma Operativo “Competitività regionale e occupazione” Fondo Sociale Europeo- Regione Liguria 2007-2013. Il corso è destinato a 12 maggiorenni disoccupati, inoccupati e inattivi, con un titolo [...]
> continua a leggereSono in programma a Roma cinque corsi di formazione/informazione sulla Celiachia e sulla modalità di preparazione dei pasti senza glutine organizzati da Laziosanità – ASP Agenzia di Sanità Pubblica della Regione Lazio con il finanziamento della stessa Regione. I corsi sono rivolti a ristoratori, albergatori e personale della ristorazione collettiva, delle mense delle strutture pubbliche, [...]
> continua a leggereCorso Operatore della ristorazione in programma a Cervia e rivolto a persone occupate nel settore di riferimento e che si trovano in stato di rischio di espulsione dal mercato del lavoro. Il corso intende formare una figura professionale in grado di preparare e distribuire pasti e bevande, intervenendo in tutte le fasi del processo di [...]
> continua a leggereCorso Buffet e Banqueting gratuito, finanziato dal Fondo Sociale Europeo e autorizzato dalla Provincia di Rimini, rivolto a titolari, soci, dipendenti e collaboratori di alberghi e pubblici esercizi. Il corso si pone l’obiettivo di aggiornare i partecipanti con tante nuove proposte di menù, allestimenti e arredi per un buffet da “10 e lode”. Programma Corso [...]
> continua a leggereCorso Ottimizzazione del Reparto Food & Beverage livello avanzato rivolto a imprenditori e personale di strutture che operano all’interno del settore turistico ricettivo della Provincia di Rimini (titolari e dipendenti di imprese). Il corso, completamente gratuito, è stato approvato con Provvedimento Dirigenziale della Provincia di Rimini n° 37 del 4/06/2010 ed è cofinanziato dal Fondo [...]
> continua a leggereOpportunità di formazione per i ristoratori lucani nell’ambito del progetto “Visione Strategica e Gestione Manageriale per la Ristorazione Lucana”, un ciclo di incontri seminariali che si svolgerà a Potenza incentrato sulle competenze manageriali prioritarie: la leadership per la motivazione, la comunicazione, la programmazione e controllo dei costi e l’attenzione alle produzioni tipiche e biologiche del [...]
> continua a leggereIn ottemperanza alla legge sull'editoria italiana, segnaliamo che FormazioneTurismo.com™ non è un periodico, non ha cadenze di aggiornamento preordinate e prevedibili e non è una testata giornalistica. Non essendo una testata giornalistica, non c'è editore. Tutti i contenuti sono a responsabilità e copyright dei siti linkati o personale di chi li ha scritti. Non pubblichiamo contenuti anonimi. Eventuali dati sensibili, per esempio la mailing list, sono tutelati in ottemperanza alla legge 675/96 e dal dpr 318/99. Il contenuto del sito può essere liberamente citato, linkato ed anche copiato integralmente citando FormazioneTurismo.com come fonte e gli altri aventi diritto ed eventualmente facendocelo sapere.
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