Operatore agrituristico

Corso di formazione continua e permanente a pagamento (voucher).

Destinatari
Imprenditori agricoli , coadiuvanti famigliari e dipendenti di aziende agricole ed agro-alimentari

Obiettivi formativi
Formare gli imprenditori e/o i collaboratori allo scopo di acquisire gli strumenti gestionali utili per una offerta agrituristica qualitativamente valida ed articolata. Dare strumenti per favorire la diversificazione del reddito aziendale.

Contenuti
Sistema turistico; sviluppo rurale e piano di sviluppo aziendale; diversificazione d’impresa; Servizio di accoglienza e la comunicazione; servizio di ristorazione; Servizi di animazione; legislazioni e dettati di settore; ambiti di competenza territoriali ed opportunità di sviluppo e finanziamenti.Costruzione del piano d’impresa individuale con specifici supporti nelle aree :contabilità dell’impresa agrituristica, controllo della gestione e redditività, realizzazione di un piano marketing.

Competenze in ingresso
Non sono previste competenze in ingresso.

Competenze in uscita
L’utente sarà in grado di: organizzare e gestire le attività produttive aziendali attraverso l’applicazione dei regolamenti e le norme che garantiscono la sicurezza dei collaboratori e la salubrità dei prodotti; gestire con professionalità l’ospitalità ai clienti.

Certificazione rilasciata al termine del corso: Attestato di frequenza/partecipazione

Costo di partecipazione individuale: 1200,00 € esente IVA

Durata (in ore): 140
Durata (in settimane) dalla data di inizio: 10
Articolazione: In orario serale
Data inizio prima edizione: 22/10/2007

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