Corsi per Camerieri di Sala – Sommelier

Il corso è finalizzato a fornire ai corsisti una preparazione approfondita delle regole, dei metodi e delle procedure di servizio per operare, in modo professionale, come cameriere e commis de bar negli alberghi e nei ristoranti. Attraverso l’affiancamento ai professionisti i corsisti acquisiranno abilità pratica, al fine di favorire un loro idoneo inserimento nei contesti lavorativi fin da subito dopo l’avvenuta formazione.

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Moduli formativi:
• Diritti e Doveri dei Lavoratori
• La sicurezza dei lavoratori sui luoghi di lavoro
• Cura e igiene della persona nei luoghi di lavoro
• Cura e igiene dell’ambiente di lavoro
• La comunicazione efficace sul luogo di lavoro
• Approfondimento per addetti alla manipolazione degli alimenti
• Comportamenti in sala e al bar
• Il servizio di sala
• Il servizio al Bar
• Cultura del vino
• Tecniche di Servizio del vino
• Elementi di Lingua Inglese

Diplomati, disoccupati, inoccupati

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Rilascio di Attestato di frequenza

Disoccupati regolarmente iscritti all’UPLMO (Ufficio Provinciale del Lavoro e massima Occupazione) • inoccupati • età compresa tra i 18 e i 40 anni • Diploma

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