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Corso Alta Specializzazione in Direzione Generale Alberghiera

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Il corso fa parte dei percorsi di Alta Specializzazione proposti da IHMA International Hospitality Management Academy, che hanno l’obiettivo di formare figure professionali di elevata preparazione Manageriale e di gestione, destinati a ricoprire ruoli di direzione nei principali reparti operativi e funzionali, all’interno di strutture alberghiere internazionali. IHMA è il primo Istituto in Italia ad […]

  • InizioN/D
  • DoveRoma
  • Durata160
  • PostiN/D
  • Iscrizioni entroN/D
  • Quota iscrizione€ 3294
  • FrequenzaFull Time
  • Stage

Il corso fa parte dei percorsi di Alta Specializzazione proposti da IHMA International Hospitality Management Academy, che hanno l’obiettivo di formare figure professionali di elevata preparazione Manageriale e di gestione, destinati a ricoprire ruoli di direzione nei principali reparti operativi e funzionali, all’interno di strutture alberghiere internazionali. IHMA è il primo Istituto in Italia ad avere coniato il termine di Alta Specializzazione per i propri percorsi formativi.
La complessità di gestione di una struttura alberghiera richiede una preparazione professionale di alto livello, indispensabile per garantire il successo commerciale aziendale.
Oggi più che mai, con il restringimento del volume di Business, l’aumento del numero dei Competitors, e le evoluzioni delle esigenze dei clienti, la struttura alberghiera dispone di un margine di manovra ristretto, che l’errore di gestione può portare a conseguenze immediatamente drammatiche.
Le competenze del Direttore d’albergo moderno cambiano dunque di fronte a questo scenario in mutamento, per spostarsi sempre di più verso aspetti di gestione economico – finanziaria, rispetto ai classici requisiti operativi, che non sono più sufficienti. Padroneggiare tutte le tecniche di Management e di gestione Alberghiera più evolute, per fronteggiare e superare i complessi scenari di BUSINESS odierni, è diventata una necessità, che il General Manager, o il candidato a tale posizione, non può ignorare.
Questo percorso di Alta Specializzazione permette ai partecipanti di acquisire tutte le tecniche di livello internazionale di gestione economica, finanziaria e commerciale per dirigere una struttura alberghiera complessa e raggiungere gli obbiettivi aziendali prefissati.

CONTATTACI
  • Acquisire tutti gli strumenti più avanzati di gestione economica, finanziaria e commerciale della struttura alberghiera di standard internazionale;
  • Essere in grado di garantire e raggiungere le esigenze economiche della proprietà;
  • Acquisire una professionalità ricercata dalle aziende del settore alberghiero migliorando la propria competitività e preparazione tecnica.

I partecipanti ai percorsi di Alta Specializzazione sono in grado di trasferire immediatamente in azienda il contenuto appreso e di essere immediatamente operativi, grazie alla concretezza della metodologia didattica impiegata. In possesso di reali competenze operative, i candidati si caratterizzano per la loro grande facilità ad inserirsi in contesti lavorativi internazionali, e soprattutto, emergono più rapidamente degli altri per assumere responsabilità manageriali all’interno della struttura alberghiera.

  • ANALISI FINANZIARIA DELL’IMPRESA ALBERGHIERA (16 ore)
  • ADVANCED RESTAURANT MARKETING (8 ore)
  • LA GESTIONE STRATEGICA DEL MENU DEL RISTORANTE (8 ore)
  • STRATEGIC PUCHASING MANAGEMENT (8 ore)
  • FOOD & BEVERAGES ANALYSIS & COST-CONTROL (8 ore)
  • LE DIREZIONE DELLE RISORSE-UMANE NELLA STRUTTURA ALBERGHIERA (16 ore)
  • IL NUOVO MARKETING ALBERGHIERO DEL XXI SECOLO (8 ore)
  • ADVANCED HOSPITALITY MARKETING (8 ore)
  • HOSPITALITY POWER-POSITIONNING (8 ore)
  • HOSPITALITY STRATEGIC-PRICING (8 ore)
  • HOTEL E-DISTRIBUTION MANAGEMENT (8 ore)
  • ADVANCED HOTEL E-DISTRIBUTION MANAGEMENT (8 ore)
  • COSTRUIRE UN SITO WEB PER MASSIMIZZARE IL SUCCESSO COMMERCIALE DELL’ALBERGO (16 ore)
  • IL REVENUE-MANAGEMENT ALBERGHIERO (8 ore)
  • APPLICARE IL REVENUE-MANAGEMENT ALBERGHIERO CON STRUMENTI SEMPLICI (8 ore)
  • IL BUSINESS-PLAN (16 ore)

Candidati in possesso di una prima esperienza professionale nel settore alberghiero e di diploma di Laurea o di maturità in qualsiasi disciplina; professionisti del settore in attività, candidati che vogliono rimettersi nel ciclo lavorativo a seguito di interruzione della propria carriera.

Abbinato ad una tradizionale esposizione in aula, questo percorso di Alta Specializzazione si caratterizza dalla presenza di numerose esercitazioni riferite al settore alberghiero & turistico. La presenza costante di esercitazioni pratiche all’interno dei percorsi di Alta Specializzazione, rafforza il carattere pragmatico ed altamente professionale dei percorsi di formazione. Grazie al forte utilizzo delle tecniche di Active-Learning, i candidati sono in grado di applicare immediatamente il contenuto didattico nella propria realtà lavorativa, e di emergere immediatamente all’interno di contesti lavorativi internazionali, grazie all’acquisizione di strumenti di assoluta concretezza professionale.

Professionisti di livello nazionale ed internazionale.

Non indicato.

Diploma di Alta Specializzazione dell’International Hospitality Management Academy riconosciuto ed altamente apprezzato dai professionisti e dalle aziende del settore + attestato professionale, che certifica la capacità del partecipante a ricoprire ruoli di Management e di direzione nel reparto considerato.

Buone conoscenze della lingua inglese e dei principali pacchetti informatici, forte motivazione.

€ 3294

Sono previste dilazioni della quota di partecipazione.

Il corso si svolge dal 13 Gennaio 2014 al 07 Febbraio 2014 a Roma nella sede del Courtyard Rome Central Park, lussuosa struttura 4 stelle di recente costruzione, idealmente ubicata nella zona residenziale di Monte Mario (Balduina).

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