Corso Camerieri di Sala

Il Corso per Camerieri di Sala è organizzato da Adecco Tourism & Fashion, divisione specializzata di Adecco Italia nella selezione e gestione delle risorse umane nel settore turistico e moda.

Il Cameriere di sala si occupa del servizio in ristorante; egli permette alle persone di mangiare e bere ciò che desiderano e di trascorrere piacevoli momenti. Il cameriere non è solo la persona che serve cibi e bevande, ma è anche la persona che vende tutti i prodotti e servizi dell’azienda.

Principali mansioni:
– predispone la sala ristorante per il servizio;
– accoglie i clienti e li fa accomodare;
– interpreta le esigenze gastronomiche della clientela;
– vende prodotti e servizi dell’azienda;
– serve ai commensali cibi e bevande;
– gestisce la clientela e il servizio in genere;
– riassetta l’area operativa.