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Corso di Cucina

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Figura in grado di svolgere le attività operative di cucina richieste e supervisionate dallo CHEF. Al termine del corso lo studente acquisirà o aggiornerà le sue conoscenze e competenze utili allo svolgimento professionale di tale attività e sarà inoltre in grado di eseguire perfettamente i compiti assegnati dal cuoco e di realizzare semplici piatti con […]

Corso Gratuito
RICHIEDI INFO
  • Inizio N/D
  • DoveTerni
  • Durata85
  • Posti15
  • Iscrizioni entroN/D
  • Quota iscrizioneCORSO GRATUITO
  • FrequenzaFull Time
  • Stage

Figura in grado di svolgere le attività operative di cucina richieste e supervisionate dallo CHEF. Al termine del corso lo studente acquisirà o aggiornerà le sue conoscenze e competenze utili allo svolgimento professionale di tale attività e sarà inoltre in grado di eseguire perfettamente i compiti assegnati dal cuoco e di realizzare semplici piatti con una tecnica professionale adeguata e con il supporto delle attrezzature disponibili in una cucina professionale.

CONTATTACI

Aggiornamento competenze professionali per addetti ai servizi ristorativi.

Non indicato

Preparazione antipasti caldi e freddi, Preparazione primi piatti, Preparazione secondi piatti, Preparazione pietanze varie a base di uova e/o formaggi, Monitoraggio delle scorte di cucina, HACCP e sicurezza

Occupati e disoccupati residenti nella Provincia di Terni tra 18 e 64 anni

Formazione in laboratorio 65 ore + 20 ore in aula per la parte teorica

Non indicato

Non indicato

Attestato di frequenza legalmente riconosciuto

Il percorso é riservato a n. 8 allievi per 4 edizioni per un totale di 32 allievi; Le/gli aspiranti allieve/i devono essere in possesso dei seguenti requisiti: – Essere residenti o domiciliati nel territorio della provincia di Terni; – Essere dipendenti e/o titolari di imprese attinenti al profilo proposto e/o avere avuto esperienze formativo/professionali nello stesso ambito; – Nel caso di cittadini/e extracomunitari/e essere in regola con le norme vigenti in materia di soggiorno in Italia.

Corso Gratuito

Non indicato

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