Corso Programmatore del Turismo Enogastronomico

Formare la figura professionale che si occupi di programmare tour e visite eno-gastronomiche di un territorio e delle realtà produttive locali. Il cibo e il vino sono espressioni di un territorio, della gente che vi vive e delle sue tradizioni oltre che elementi d’identificazione e di differenziazione.

Tour operator, Agenzie viaggi nell’ambito del turismo incoming, DM, Aziende di Promozione del territorio.

• F&B Management
• Inglese per la ristorazione
• Normativa di settore e HACCP
• Budgeting e Food Cost Control
• Menù Engineering
• Percorsi Enogastronomici
• Case History
• Web Marketing
• Turismo Enogastronomico
• Wine Destination Management
• Normative di settore

Diplomati che intendono fare una scelta alternativa all’Università al fine di un pronto inserimento nel mercato del lavoro, o laureati che vogliono specializzarsi nel settore del turismo eno-gastronomico.

Il corso prevede 100 ore di lezioni fruibili in presenza o virtuali, interattive con il docente della materia di riferimento. Download di specifiche dispense didattiche.

Esperti e professionisti di settore – Docenti universitari

Prestigiose aziende vitivinicole e gastronomiche delle Regioni Lombardia, Piemonte, Veneto, Emilia Romagna, Trentino Alto Adige, Toscana, Sicilia.

Certificato di frequenza rilasciato da UET – Scuola Universitaria Europea per il Turismo (autorizzata dal Ministero della Pubblica Istruzione, certificata UNIEN ISO 9001:2015 e accreditata presso Regione Lombardia e Regione Sicilia).

Diploma di Scuola Secondaria Superiore/Diploma di Laurea

Non indicato

Da lunedì a venerdì dalle 18.00 alle 21.00