Corso Sapori di una Volta. La Cucina Tradizionale Pugliese

Qualificare figure professionali specializzate nella cucina tipica pugliese all’interno di grandi strutture alberghiere.

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Disoccupati/e residenti in Puglia in programma a Corato, provincia di Bari

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Eventuale possesso di titoli di studio (scolastici e/o professionali) specifici; – Esperienza anche non certificata nel settore della ristorazione e/o affini – Attitudine alla mansione, se pur non supportata da esperienza

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L’ammissione al corso è subordinata al superamento di una prova di selezione che si svolgerà nel giorno di martedì 12 ottobre 2010 presso la sede del corso.
La selezione sarà effettuata se il numero di iscritti è superiore a 13 e consisterà in:
– Valutazione dei requisiti di accesso;
– Colloquio in gruppi in modalità assessment center