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Corso di Cucina

Non ancora recensito.

Figura in grado di svolgere le attività operative di cucina richieste e supervisionate dallo CHEF. Al termine del corso lo studente acquisirà o aggiornerà le sue conoscenze e competenze utili allo svolgimento professionale di tale attività e sarà inoltre in grado di eseguire perfettamente i compiti assegnati dal cuoco e di realizzare semplici piatti con […]

Corso Gratuito
  • Inizio N/D
  • DoveTerni
  • Durata85
  • Posti15
  • Iscrizioni entroN/D
  • Quota iscrizioneCORSO GRATUITO
  • FrequenzaFull Time
  • Stage

Figura in grado di svolgere le attività operative di cucina richieste e supervisionate dallo CHEF. Al termine del corso lo studente acquisirà o aggiornerà le sue conoscenze e competenze utili allo svolgimento professionale di tale attività e sarà inoltre in grado di eseguire perfettamente i compiti assegnati dal cuoco e di realizzare semplici piatti con una tecnica professionale adeguata e con il supporto delle attrezzature disponibili in una cucina professionale.

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Aggiornamento competenze professionali per addetti ai servizi ristorativi.

Non indicato

Preparazione antipasti caldi e freddi, Preparazione primi piatti, Preparazione secondi piatti, Preparazione pietanze varie a base di uova e/o formaggi, Monitoraggio delle scorte di cucina, HACCP e sicurezza

Occupati e disoccupati residenti nella Provincia di Terni tra 18 e 64 anni

Formazione in laboratorio 65 ore + 20 ore in aula per la parte teorica

Non indicato

Non indicato

Attestato di frequenza legalmente riconosciuto

Il percorso é riservato a n. 8 allievi per 4 edizioni per un totale di 32 allievi; Le/gli aspiranti allieve/i devono essere in possesso dei seguenti requisiti: – Essere residenti o domiciliati nel territorio della provincia di Terni; – Essere dipendenti e/o titolari di imprese attinenti al profilo proposto e/o avere avuto esperienze formativo/professionali nello stesso ambito; – Nel caso di cittadini/e extracomunitari/e essere in regola con le norme vigenti in materia di soggiorno in Italia.

Corso Gratuito

Non indicato

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p.s. 800 ore di formazione sono tante, e per il tipo di preparazione che occorre ad un commis di sala bar sono un bel monte…
ciao Manuel qui non sappiamo molto di questo ente formativo, magari cerca se ci riesci a trovare informazioni su precedenti edizioni, a raccogliere quante più…
manuel_sardegna ha scritto
Salve ho 34 anni e sono disoccupato, stavo pensando di fare qualche corso di formazione in Sardegna sulla ristorazione e ho letto di questa agenzia,…

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