Corso Operatore Agrituristico

Il corso intende fornire agli imprenditori agricoli che intendono ottenere l’abilitazione all’esercizio dell’attività agrituristica, le necessarie conoscenze per svolgere il loro ruolo.

Non indicato

• Legislazione agrituristica
• Organizzazione e gestione aziendale
• Obblighi tributari
• Normativa igienico-sanitaria
• Trasformazione dei prodotti
• Gestione della ricettività
• Storia dell’enogastronomia regionale
• Storia, arte e tradizioni popolari calabresi
• Conoscenza delle erbe officinali nonché delle colture tradizionali, delle produzioni tipiche e caratteristiche

Imprenditori agricoli che intendono ottenere l’abilitazione all’esercizio dell’attività agrituristica.

Il percorso formativo è caratterizzato da una metodologia didattica basata sulle vigenti indicazioni normative.

Tutti i docenti del corso hanno una formazione e competenze pluriennali in relazione alle tematiche dell’agricoltura multifunzionale.

Non indicato

Attestato di frequenza individuale, valido su tutto il territorio nazionale. Il corso sarà riconosciuto e autorizzato ai sensi dell’art. 40 L. R. 18/85 dalla Provincia di Cosenza.

Non indicato

E’ previsto uno sconto per iscrizioni multiple

Ad ogni partecipante dei corsi in aula verrà consegnata una dispensa. Il materiale costituisce una concreta possibilità di consultazione costante e di continuo aggiornamento.
Il corso si conclude con una verifica finale dell’apprendimento, attraverso la somministrazione di test – questionari a risposte multiple, ove sarà sufficiente aver risposto in maniera esatta alla metà più una delle domande somministrate; ciò costituirà anche la valutazione di efficacia complessiva del corso. Infine, al termine del corso, un apposito questionario di gradimento verrà proposto per la valutazione finale da parte dei partecipanti affinché possano esprimere un giudizio sui diversi aspetti del corso appena concluso.
Il corso è replicabile, in funzione del numero di adesioni.