Corso Operatore della Cucina Regionale

Formare un tecnico specializzato della migliore cucina regionale italiana per potersi poi inserire in tutti i settori della ristorazione, dalla piccola trattoria al grande ristorante. I più intraprendenti avranno anche la possibilità di mettersi in proprio.

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• Prodotti Tipici
• Ricette Elaborate
• Piatti della Tradizione
• Rapporto con la Clientela
• Preparazioni Calde e Fredde

Maggiorenni disoccupati (indistintamente donne e uomini) in possesso di qualifica, diploma o laurea di settore.

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Al termine verrà rilasciato un attestato di specializzazione.

Qualifica professionale di comparto – Possesso di competenze linguistiche di base di inglese

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Per iscriversi è necessario recarsi presso la sede Apro di Alba