Corsi

Corso Addetto alla Sala

Non ancora recensito.

Corso gratuito per disoccupati finanziato dal Fondo Sociale Europeo per la formazione dell’Addetto di Sala.

Corso Gratuito
  • InizioN/D
  • DovePadova
  • Durata300
  • Posti12
  • Iscrizioni entroN/D
  • Quota iscrizioneCORSO GRATUITO
  • FrequenzaFull Time
  • Stage

Corso gratuito per disoccupati finanziato dal Fondo Sociale Europeo per la formazione dell’Addetto di Sala.

CONTATTACI

Formare la figura professionale che potrà operare negli alberghi che presentano i servizi di ristorazione, nei ristoranti e nei pubblici servizi. In particolare questa figura si inserisce correttamente sia in sala che in bar, utilizzando in modo conforme le strutture tecnologiche presenti nelle varie strutture logistiche, occupandosi della responsabilità operativa nella sala o nel bar di strutture di media dimensione che non richiedano una figura specifica. L’obiettivo è quello di formare una figura con padronanza nella gestione di tali servizi.
Le sue conoscenze sono di tipo tecnico e spaziano dall’organizzazione del lavoro di sala alla gestione dei rapporti con la clientela, senza tralasciare l’ambiente in cui opera sia dal punto della sua funzionalità estetica che igienica. Le competenze che l’allievo dovrà acquisire saranno di tipo tecnico-specialistico.

Non indicato

  • Argomenti Trattari
  • Acquisire abilità trasversali con colleghi, fornitori e superiori – 20 ore
  • Lingua Inglese – 20 ore
  • Informatica ed internet – 20 ore
  • La sicurezza nell’ambiente ristorativo e della sala – 12 ore
  • Mondo del lavoro e aspetti contrattuali della professione, principali normative che regolano i rapporti di lavoro – 12 ore
  • Organizzazione del lavoro e nozioni di contabilità di Aziendale – 12 ore
  • Elaborare il menù – 8 ore
  • Tecniche operative connesse al servizio di sala e bar – 26 ore
  • Enologia – 20 ore

Disoccupati o inoccupati

Non indicato

Non indicato

All’interno di aziende del settore della ristorazione e del turismo, partner nel progetto.

Qualifica professionale riconosciuta dalla Regione del Veneto, attraverso il rilascio di una attestazione.

Dimostrare di essere disoccupati, inoccupati; Diploma di scuola media inferiore – post obbligo scolastico.

Corso Gratuito

È previsto il pasto gratuito giornaliero a mezzo erogazione di “buono pasto”.

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Se ne parla nel forum: TESTIMONIANZE E DISCUSSIONI

p.s. 800 ore di formazione sono tante, e per il tipo di preparazione che occorre ad un commis di sala bar sono un bel monte…
ciao Manuel qui non sappiamo molto di questo ente formativo, magari cerca se ci riesci a trovare informazioni su precedenti edizioni, a raccogliere quante più…
manuel_sardegna ha scritto
Salve ho 34 anni e sono disoccupato, stavo pensando di fare qualche corso di formazione in Sardegna sulla ristorazione e ho letto di questa agenzia,…

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