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Corso Attività di Controllo su Agriturismi, B&B e Strutture Ricettive

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La normativa recente, l’attuazione, gli strumenti a difesa nella contestazione per la gestione dei rischi nelle varie fasi ispettive e di controllo: a Roma l’11 giugno per suggerimenti e strategie operative Martedì 11 giugno a Roma un incontro per conoscere meglio gli strumenti teorico-pratici e legislativi attraverso i quali aiutare finalmente le strutture ricettive nella […]

  • Inizio11 Giugno 2013
  • DoveRoma
  • Durata7
  • Posti20
  • Iscrizioni entro7 Giugno 2013
  • Quota iscrizione95
  • FrequenzaFull Time
  • Stage

La normativa recente, l’attuazione, gli strumenti a difesa nella contestazione
per la gestione dei rischi nelle varie fasi ispettive e di controllo: a Roma l’11 giugno per suggerimenti e strategie operative

Martedì 11 giugno a Roma un incontro per conoscere meglio gli strumenti teorico-pratici e legislativi attraverso i quali aiutare finalmente le strutture ricettive nella varie fasi di verifica ispettiva e controllo da parte degli Organismi preposti.

L’importante evento organizzato da IRVEA, Istituto per la Ricerca e la Valorizzazione delle Eccellenze Agroalimentari in collaborazione con International Extravirgin Oliveoil Agency ha l’obbiettivo di assicurare a gestori e operatori delle strutture ricettive di ospitalità e ristorazione (Agriturismo, B & B, Affittacamere, Ristoranti) gli strumenti necessari di prevenzione sul contesto sanzionatorio anche in prospettiva della soddisfazione del cliente.

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Nell’incontro si approfondiranno le tematiche relative a:

  • Standard di riferimento obbligatori e volontari nelle strutture ricettive e di ristorazione e gli adempimenti di legge nei confronti degli Organismi deputati al controllo
  • Obblighi e adempimenti legali in materia di Pubblica Sicurezza e tutela dei dati personali
  • Etica & Qualità tra processo operativo, promesse, inadempienze e tutela del consumatore

Il corso è rivolto e aperto a tutti i gestori e gli operatori delle strutture ricettive di ospitalità e ristorazione (Agriturismo, B & B, Affittacamere, Ristoranti)

In aula

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