Corso Executive online “Diventare Hotel Manager”

L’obiettivo del percorso formativo è quello di sviluppare nei partecipanti una visione manageriale dell’azienda attraverso l’uso di strumenti e strategie che ne garantiscano i migliori standard qualitativi.

Il Corso Executive online “Diventare Hotel Manager” darà ai partecipanti la possibilità di crescere professionalmente e ricoprire ruoli manageriali di altissimo livello, avendo chiari i compiti che un buon manager deve svolgere per essere impeccabile.

Il corso darà l’opportunità a chi opera già nel settore di fronteggiare qualcunque incarico nell’ambito dei comparti di Front office, Maggiordomo (Butler), Guest Relation, Guest Assistant,  Housekeeping Management, Revenue, Sales, Marketing e F&B Management.

I moduli formativi  del Corso Executive Online “Diventare Hotel Manager” sono tutti studiati per far compiere ai partecipanti il delicato passaggio da una visione di tipo operativo a quella manageriale, toccando nel dettaglio ogni comparto della struttura ricettiva.

Eccellenza nel servizio
Qualità e best practices

Housekeeping Management
Come viene gestito dai miglior Brand

Brand Positioning e Marketing alberghiero

F&B Management

• Food Cost e Beverage Cost
• Concept, Design, Marketing in ristorazione

Ottimizza le tue vendite
Strategie di Revenue Management e Sales per il tuo hotel

Controllo di gestione
Dall’analisi dei centri di costo e di ricavo dei singoli reparti fino a quello del personale. Arrivando alla “costruzione” del (conto economico) Business Plan  e la “lettura” degli effetti economici e  finanziari di quanto pianificato.   

Risorse umane e gestione del team
Il processo di selezione e la gestione ottimale del proprio team ( gestione delle performance, team working, feedback, motivazione), per aumentare l’engagement e per trattenere in azienda i migliori talenti.

Il corso si rivolge a chi già opera nel mondo alberghiero e dell’ospitalità in generale.

Si rivolge sia al personale operativo  – reception, booking e commerciale – che vuole crescere professionalmente, sia agli imprenditori o junior manager di imprese ricettive che vogliono l’opportunità di conoscere le best practices del mondo dell’ospitalità.

Può frequentare il corso chiunque ambisca a ricoprire ruoli manageriali in ambito alberghiero ed extra alberghiero.

La maggior parte delle ore che compongono il percorso formativo si svolgono sotto forma di Laboratori, con l’ausilio di file operativi, esercitazioni, lavori di gruppo, casi studio e strumenti pratici.

Il corpo docente è composto dai migliori manager e formatori del mondo hospitality, riconosciuti in ambito nazionale e internazionale.

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Attestato di Partecipazione e competenze della Scuola Italiana Turismo – alta formazione.

Esperienza pregressa nel mondo alberghiero/ hospitality.

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