Free Educational Programs in The Netherlands

Preparare il candidato al mondo del lavoro olandese e internazionale attraverso l’acquisizione graduale di soft skills, competenze professionali e relazionali.

Assunzione in qualità di:
– Cuoco
– Front Office/Night Audit
– Addetto al servizio
– Addetto alla preparazione base di cibo.

Il Programma si svolge in lingua inglese e si articola in:

Modulo Front Office:
• Check-in / Check-out degli ospiti dell’hotel inclusi i pagamenti
• standard di servizio per gli ospiti e le politiche dell’hotel e dei dipartimenti
• reclami e problem solving
• revisione degli arrivi e delle partenze e preparazione dei tipi di camera per un check-in corretto
• le spese di reparto
• procedure di pagamento
• audit notturno
• i sistemi di prenotazione

Modulo Food & Hospitality:
• Accoglienza ospiti
• come invitare gli ospiti a un tavolo e come servirli correttamente
• Servizio di cibi e bevande secondo gli standard igienici
• Servizio di cibi e bevande secondo le regole dell’etichetta
• la cura degli ospiti per un pasto piacevole
• i pagamenti

Modulo preparazione di base del cibo:
• le norme igieniche
• l’allestimento del ristorante
• tecniche di taglio, cottura del pane in forno e preparazione base del cibo
• preparazione di tè e caffè
• accoglienza ospiti
• la cura dell’ospite

Qualsiasi diplomato interessato ad intraprendere una carriera internazionale nel settore turistico.

– Learning by doing attraverso una fase di stage nei Paesi Bassi
– Percorso professionale presso l’HRC Culinary Academy di Sofia

–

– Ambito educativo: HRC Culinary Academy di Sofia
– Partner aziendali: LGB Group, WestCord Group, Noon Restaurant, Cafè Brasserie Capital etc. etc.

Certificato professionale (Livello 4 EQF).

Requisiti
– Maggiore età
– Cittadinanza europea
– Capacità di parlare, leggere e comprendere la lingua inglese
– Diploma di Scuola Superiore in originale
– Buone capacità comunicative e di adattamento
– Predisposizione e motivazione a trasferirsi nei Paesi Bassi.