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Regione: i corsi del settore turistico e alberghiero suddivisi su base territoriale.

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Corso di formazione continua sul lavoro a Bolzano sul Destination management destinato agli Operatori del settore turistico. L’obiettivo è di fornire le competenze specialistiche per la comprensione dei processi operativi posti alla base del funzionamento di un territorio come destinazione turistica. Conoscenza del ruolo degli

Descrizione del percorso L’addetto ai servizi di ristorazione svolge attività di preparazione di ingredienti, piatti, servizio piatti e pulizia. In particolare, è in grado di: – utilizzare e pulire le attrezzature, macchinari e ambienti; – applicare nome di sicurezza e igiene alimentare; – applicare tecniche

Prerequisiti per l’accesso: Attestato di competenza di III livello europeo in uscita da percorsi di IV annualità di Istruzione e Formazione Professionale o Diploma Scuola Media Superiore preferibilmente ad indirizzo turistico. Valutazione: Oltre alle esercitazioni in itinere, è prevista l’effettuazione di una prova finale di

Corso per Tecnico di assistenza aeroportuale di terra presente nel sistema di offerta formativa del programma *Dote Formazione Regione Lombardia. Oltre alle esercitazioni in itinere, è prevista l’effettuazione di una prova finale di valutazione degli apprendimenti con l’obiettivo di misurare l’applicazione “in situazione” delle competenze

Sono aperte le iscrizioni al Corso triennale per Operatore della Ristorazione a Genova organizzato dallo IAL LIGURIA. Durata: 3 anni Titoli: Diploma di scuola media inferiore Requisiti: giovani in obbligo di istruzione che nell’anno scolastico 2008/2009 conseguiranno il diploma di scuola secondaria di primo anno

Corso di formazione continua sul lavoro a Bolzano sulle Tecniche di packaging e pricing destinato a Operatori di agenzia di viaggio. Alla fine del modulo i partecipanti saranno in grado di elaborare pacchetti turistici tenendo conto dei fattori che lo compongono, sapranno calcolarne i costi

Prerequisiti per l’accesso: Diploma di scuola media superiore Valutazione: Oltre alle esercitazioni in itinere, è prevista l’effettuazione di una prova finale di valutazione degli apprendimenti con l’obiettivo di misurare l’applicazione “in situazione” delle competenze in termini di conoscenze / abilità acquisite. Certificazione: Ai sensi del

Descrizione del percorso Il corso di Chef cuoco – livello avanzato consente di acquisire i principali contenuti teorici e pratici per un adeguato inserimento nel mondo del lavoro. Questa figura professionale è in grado di gestire in autonomia, e/o in collaborazione con altri, le fasi

Descrizione del percorso L’operatore termale è l’operatore professionale che, in possesso dell’attestato di competenze, è in grado di orientarsi con piena capacità in tutti gli interventi diretti alla persona per le cure termali e per il mantenimento o raggiungimento del benessere fisico, sapendo utilizzare le