Corsi gratuiti per titolari e dipendenti del settore turistico
A Savona presso l’Ente Bilaterale Territoriale Turismo
A partire dal prossimo 6 maggio, presso l’Ente Bilaterale Territoriale Turismo di Savona, inizieranno una serie di corsi gratuiti di aggiornamento professionale per dipendenti e titolari del settore turistico.
“Sicurezza sul lavoro – Primo Soccorso – Antincendio” – suddiviso in 3 moduli distinti, con orario serale, affinché ognuno possa seguire la parte che interessa;
“Haccp Sicurezza Alimentare” 2 lezioni orario serale;
“Master Vino Birra e Distillati 1° livello”, corso di 15 ore suddiviso in 5 lezioni, orario serale, con parte teorica e pratica dedicata alla degustazione;
“Piatto unico veloce”, all’interno del quale si spiegherà come mutando la cultura del break del pasto, si possa acquisire nuova clientela con piatti freddi e insalatone, piatti unici particolari ed innovativi;
Per ultimo “La Griglia”, come cucinare la carne ed il pesce in modo creativo attraverso ricette e consigli sulla cottura e tutto quello che rappresenta la griglia. Entrambi i corsi si svolgeranno in orario pomeridiano dalle 15 alle 18 e dureranno una lezione ciascuno.
I corsi sono riservati a dipendenti e titolari delle aziende del settore turismo, bar, ristoranti, alberghi, campeggi, stabilimenti balneari che applicano il contratto di lavoro-ebt.
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