Corso addetto alla ristorazione

Corso di formazione per Operatore alberghiero

prenotazioni dirette

E’ aperto il Bando di selezione per l’ammissione di n.15 allievi al corso di formazione di I livello denominato “Operatore alberghiero” organizzato dalla Confcommercio Provincia di Salerno.
Il corso della durata di 600 ore è nell’ambito del P.O.R. Campania 2007/2013 “Patto Formativo Locale – Filiera Turistica provincia di Salerno”.

Finalità dell’intervento formativo e figura professionale
L’attività corsuale è orientata alla formazione della figura di “ Operatore alberghiero ” che opera nel settore turistico alberghiero con riferimento al servizio in sala, ai piani ed alla reception, in esecuzione di precise istruzioni.
Deve essere capace di espletare in modo autonomo tutte le operazioni di pulizia e di riassetto dei locali e delle attrezzature. Deve, inoltre, provvedere al riassetto delle camere e dei locali comuni dei piani. È di supporto alle attività connesse con il servizio in sala. Nelle aziende piccole e medio/piccole nelle quali il servizio di ricevimento richiede prestazioni semplici può svolgere attività di facchinaggio e su precise istruzioni può accettare o rifiutare le prenotazioni e fornire informazioni ai clienti.
L’intervento formativo è finalizzato a migliorare le qualità professionali degli operatori alberghieri della provincia di Salerno. L’obiettivo è quello di arrivare a qualificare, e nel caso ri-qualificare, le persone da occupare nel comparto ricettivo salernitano.

Articolazione e durata del corso
Il corso si articolerà in 12 moduli formativi di complessive 360 ore di lezioni d’aula e di 240 ore di stage.

Caratteristiche dei destinatari e requisiti di accesso
Il corso è rivolto a numero 15 soggetti, residenti nella Regione Campania in possesso dei seguenti requisiti di accesso:
• Diploma di scuola media inferiore;
• Età compresa tra i 18 ed i 45 anni;
• Stato di disoccupazione/inoccupazione.
E’ prevista la presenza di n. 3 uditori. Per i cittadini comunitari è necessaria la residenza in Campania, attestata dal relativo certificato; per i cittadini extracomunitari è necessario il permesso di soggiorno.
I requisiti devono essere posseduti alla data di scadenza del presente bando prevista per il giorno 9/10/2009.

Sede di svolgimento
Le attività formative d’aula si svolgeranno presso l’Ente di Confcommercio Provincia di Salerno,  Via degli Etruschi 58/A – 84135 Matierno Salerno.
Le attività di stage si svolgeranno presso Hotel Miramare, Via Nuova Chiunzi, 5 84010 Maiori Salerno.

Frequenza ed indennità di frequenza
La frequenza al corso è obbligatoria. E’ consentito un numero di ore di assenze, a qualsiasi titolo, pari al massimo al 20% del totale delle ore previste. Gli allievi che supereranno tale limite saranno allontanati d’ufficio dal corso. E’ prevista un’indennità di frequenza pari a € 2.50 lordi per ora di presenza e il rimborso delle spese di viaggio sostenute e documentate e relative all’uso del mezzo pubblico. Si precisa che il superamento del sopra menzionato limite del 20% determina la mancata erogazione dell’indennità stessa. L’indennità di frequenza ed i rimborsi spese non sono previsti per gli uditori.
Modalità di presentazione della domanda
Il candidato dovrà presentare alla segreteria dell’Ente di formazione Confcommercio Provincia di Salerno, sita in Via Degli Etruschi 58/A Matierno Salerno, la documentazione di seguito indicata:
a) Domanda di partecipazione alla selezione, redatta sull’apposito modello “Allegato A” del bando;
b) Fotocopia di un valido documento di riconoscimento e del codice fiscale;
c) Curriculum vitae;
d) Certificato di invalidità rilasciato dall’ASL di appartenenza (per i candidati diversamente abili);
e) Diagnosi funzionale rilasciata dall’ASL di appartenenza correlata alle attività lavorative riferibili alla figura professionale del bando (per i candidati diversamente abili).
La domanda di partecipazione, corredata dalla suddetta documentazione dovrà essere presentata, esclusivamente a mano, a pena di esclusione, entro il 9/10/2009 presso la segreteria dell’ente sita in Salerno via Degli Etruschi 58/A Matierno dalle ore 9,00 alle ore 12,00.
La modulistica è scaricabile dal sito dell’ente attuatore e da quello della Regione Campania www.regione.campania.it, nella sezione “Cittadini”.

Selezioni
Le selezioni saranno volte ad accertare in prima istanza la presenza dei seguenti requisiti d’accesso alle attività formative prescritti dall’avviso di selezione, ed in particolare:
o Residenza,
o Titolo di Studio,
o Età,
o Stato di inoccupazione o disoccupazione.
I soggetti in possesso dei requisiti saranno ammessi alle successive verifiche che comprenderanno:
o Prova scritta: test a risposta multipla di cultura generale e di settore,
o Prova orale: colloquio individuale tecnico/motivazionale.
Il punteggio attribuito per ciascuna prova sarà max di:
1. punti 40.Prova scritta;
2. punti 60 Prova orale;
A parità di punteggio sarà data priorità al candidato più giovane.
Le prove si svolgeranno presso dell’Ente di formazione Confcommercio Provincia di Salerno, a partire dal giorno 12/10/2009, alle ore 14.30.
Gli elenchi degli ammessi alla selezione e le informazioni relative al luogo di svolgimento delle prove saranno affissi presso la segreteria dell’Ente di formazione e consultabili sul sito dello stesso ENTE: www.confcommercio.sa.it.
I candidati ammessi alle selezioni sono tenuti – a pena di esclusione – a presentarsi, muniti di valido documento di riconoscimento, presso la sede stabilita e nei giorni fissati per sostenere le prove, senza ulteriori avvisi.

Graduatoria finale
La graduatoria sarà redatta in base alla somma del punteggio ottenuto nelle prove previste.
L’elenco dei candidati ammessi al corso, unitamente alla data d’inizio delle attività, saranno affisse entro 3 .giorni dall’avvenuta selezione presso la sede dell’Ente di formazione e sul sito dello stesso Per ulteriori informazioni è possibile contattare la segreteria dell’Ente di formazione Confcommercio Provincia di Salerno tel 089 274301 email formazione@confcommercio.sa.it

Ammissione esami ed attestato finale
Saranno ammessi alle valutazioni finali gli allievi che avranno frequentato almeno l’80% delle ore previste dal corso. Al superamento dell’esame sarà rilasciato un attestato di frequenza.

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